B vitamīni

Folijskābe.
B vitamīns, kas uzlabo atmiņu un smadzeņu darbību, samazina sirds slimību risku, resnās zarnas vēža, aknu slimību un infarkta risku.

Sparģeļi tiek uzskatīti par labāko folijskābes (B vitamīns) avotu (nākamais ir apesīnu sula). 100 g sperģeļu nodrošina folijskābes dienas devas uzņemšanu.

Pētījumi apstiprina, ka papildu folijskābes uzņemšana pirms un pēc bērniņa ieņemšanas samazina atsevišķu slimību veidošanās riskus.