Karijzāle
Saukta arī par itāļu salmeni. Nosaukums radies, pateicoties auga smaržai.
Neliels, daudzgadīgs krustziežu dzimtas augs.
Zied dzelteniem ziediņiem, kuri ļoti labi saglabā krāsu, tāpēc var izmantot sauso ziedu kompozīcijām. Augam piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības.
Ideāli piemērota piedeva rīsu gaļas, zivju un siera ēdieniem.
Saites.
Krustziežu dzimta.
