Ngalas ala
Atrašanās vieta. Mozambika, Njasas province.
Šai alā uzieti šobrīd, iespējams, vissenākie zināmie, graudu apstrādei izmantotie rīki. Izpētot ar laiku no 100 000 līdz 105 000 gadu pirms mūsdienām datētos skrāpjus, graudberžus un citus, aptuveni 70 alas dziļākajos slāņos atrastos akmens rīkus, kanādiešu arheologs Julio Merkaders atklāja, ka 80% šo priekšmetu mikroplaisās un porās saglabājušās prosai līdzīga graudzāļu dzimtas auga sorgo (sorghum) cietes daļiņu paliekas. Jāatzīmē, ka termiski apstrādātus graudus, kas varētu liecināt par putras vārīšanu vai plāceņu cepšanu, Ngalas alā atrast neizdevās. Tas gan neizslēdz iespējamību, ka sorgo labība tikusi sasmalcināta tieši lietošanai pārtikā, jo nesadalīti graudi, kā zināms, kuņģa zarnu traktā gandrīz netiek pārstrādāti.
Saites.
Mozambika.
Alas.
Sorgo.
